健康咨询描述: 我爷爷快要八十大寿了,但是因为他有糖尿病的原因,不能在外面吃,也不好给爷爷买蛋糕庆祝。我们孙子辈的在一块商量就是在家给爷爷庆祝生日,所有的菜都由我们自己来做,所有的食材都选用糖尿病人能吃的食材,但是我们毕竟没得过这个病,也不知道糖尿病人应该吃什么。
想得到怎样的帮助:糖尿病人吃什么?
糖尿病是老年人,常见的内分泌代谢性疾病。可以通过饮食进行调整,平时应该吃一些含糖量少的食物,如煮鸡蛋,不加糖的豆浆或牛奶,凉拌蔬菜等,饮食以低脂,低盐,低糖为主,可以多吃绿叶蔬菜,适量进食高纤维机淀粉类食物,以保证营养均衡,要采取少食多餐的方式进食,可以适当补充蛋白质丰富的食物,如鱼瘦肉,鸡蛋,牛奶等。
糖尿病的病人需要低碳水化合物低脂饮食,少吃或者不吃各种稀饭粥,面条,疙瘩汤,油煎,油炸食品及各种坚果。每天固定主食的量,早餐一点午餐,晚餐二两,多吃蔬菜,适量鱼肉蛋奶荤素搭配。
温馨提示:
要根据自身体重定制合理的饮食计划,选择低血糖生成的食物。运动时应遵循循序渐进的原则,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。
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