海带含有丰富的碳水化合物和比较少量的蛋白质以及脂肪,除了含维生素C以外,其蛋白糖钙铁的含量非常丰富,而且海带是一种含碘量很高的食物,能够预防以及治疗甲状腺肿以及其他水肿病有一定的效果。
海带内含有丰富的营养物质,能够降血糖,降血脂,还能够预防动脉硬化等疾病,增强身体的免疫力,预防肿瘤,甲状腺疾病,冠心病海带内含有丰富的铁,对于治疗甲状腺肿有很好的功效。
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