健康咨询描述: 核桃仁表面的皮有营养吗?
核桃仁表面的皮的营养非常丰富,里面含有维生素B维生素E以及钙铁锌等多种微量元素。能够预防细胞衰老,还能够起到增强记忆力,健脑益智的功效。核桃皮不但含有多种微量元素还能够起到预防疾病的作用,所以在吃核桃时最好不要剥掉核桃仁的皮
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