苹果中含有丰富的维生素c,糖分,纤维素以及鞣酸,果胶等。对于脾胃虚弱导致的恶心呕吐,腹痛腹胀,食欲不振,消化不良的人,适当的吃苹果,有健脾益胃的作用,苹果中含有丰富的多酚类的化学物质,能够很好的清除自由基,有抗氧化抗衰老的作用。
苹果酸中的有机酸与糖分混合,使苹果呈现酸甜可口,能增加食欲,有开胃健食的作用。维生素C含量丰富,维生素C具有强氧化性,能清除自由基,延缓皮肤衰老,同时维生素C还能美白肌肤,改善肤色,特别适合女性食用;苹果中的多种维生素能增强人体免疫力,对预防感冒和解毒都有很好的作用。
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