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到底什么是反式脂肪酸呢？

女 | 0个月 2021-12-16 13:14:18 2人回复来自

健康咨询描述：到底什么是反式脂肪酸呢？

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盛紫阳 黑龙江中医药大学附属第一医院主治医师擅长: 擅长急慢性肾衰竭、肾小球肾炎、糖尿病肾病、肾病综合帮助网友：22015

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2021-12-16 13:54:38

根据你所咨询的问题来看，反式脂肪酸就是化学结构上讲，氢离子在碳链两侧脂肪酸可称之为反式脂肪酸，反式脂肪酸对身体有一定的危害。如果摄入过多会引起来动脉粥样硬化冠心病，下肢动脉硬化等心脑血管疾病，危害健康。

赵晓东濮阳市安阳地区医院主治医师擅长: 便秘，月经病，脾胃病，肾阴阳虚，不寐帮助网友：12841

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2021-12-16 14:26:22 我要投诉

反式脂肪酸就是我们说的不饱和脂肪酸，是指食用油等食品中经过氢化而产生的物质，反式脂肪酸吃多了对人体的危害很大，容易增加心血管疾病的风险，还容易造成糖尿病肥胖症