黄豆的营养作用比较丰富,首先它里面的含铁,而且这种体验容易被人体吸收,可以预防和治疗缺铁性的贫血,第二,黄豆里面的钙和磷含量比较多,也可以促进骨骼发育,预防老年人的骨质疏松,第三还可以帮助降低血脂,血压预防血管硬化等。
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