冷藏的蔬菜肯定是不如新鲜的蔬菜好,新鲜的蔬菜不会导致营养丢失的,它能够保存营养,主要是能够补充维生素和微量元素,如果是冷藏的蔬菜时间长的话,就有可能会导致营养的流失。尽量的吃新鲜的蔬菜,对人体还是比较好的。
病情分析:
冷藏的蔬菜是比不上新鲜的蔬菜的,冷藏之后可能会流失掉一些营养,而且储藏不当蔬菜可能也会发生变质,所以建议在饮食当中,我们建议还是要多吃一些新鲜的蔬菜,而且蔬菜要选择应季的,不要吃反季节的蔬菜。
指导意见:
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