蛋白质是人体一切细胞组织的主要成分,而动物蛋白质中含有人体所必需的氨基酸,也就是优质蛋白是植物蛋白不能代替的。所以说蛋白质对人体的生长发育非常重要。在我们日常生活中,一定要营养均衡。
蛋白质是身体必须的营养物质,还有维生素,矿物质,微量元素,氨基酸,脂肪,碳水化合物等等,都是人体所必需的营养物质,这些物质可以起到促进新陈代谢的作用。
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