健康咨询描述: 油炸食物是不是对身体伤害很大呢?
很多人都喜欢吃油炸食物,油炸食物香味迷人,口感酥脆,是高热量食品。很多人吃油炸食物只关注肥胖,其实更重要的是有损健康。食物在高温下会产生很多有害物质,这些有害物质不仅致癌,还会引起体内的氧化应激反应
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