核桃有什么营养价值呢？

      核桃中含有比较多的蛋白质以及人体营养必需的不饱和脂肪酸这些成分为大脑组织细胞代谢的重要物质。它能够滋养脑细胞，增强脑功能。所以经常用脑到人群，可以适当的每天吃两个核桃，对于大脑有一定的滋补作用。
      

      核桃中含有丰富的蛋白质，脂肪碳水化合物，维生素，以及镁，铁，铜等微量元素，减少肠道对胆固醇的吸收有着明显的作用，还可以起到降血压，降血脂的作用，经常吃核桃还有利于脑的营养补充，有益于脑健康。