健康咨询描述: 葱的哪部分更营养?
大葱所含有的营养许多营养元素,葱叶要优越于葱白。葱叶中含有维生素c胡萝卜素以及叶绿素含有镁元素,这些营养成分都要多于葱白。日常吃一些大葱对身体是有好处的,但是要适量,不要多吃适量的吃大葱大葱中还有大葱色素,还可以预防感冒,还可以起到防癌抗癌的作用。
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