你好,味精通常来说正常摄入还是没什么危害的,如果摄入过量的话,容易使体内的钠离子摄入超标,容易引起患者高血压或者是水肿,经常吃太多的味精,还容易造成白头发或者是脱发。
味精本身是一种氨基酸,本身存在于粮食豆类和鱼类当中,它主要成分是谷氨酸的钠盐,味精要适量的吃,味精和盐一样,有较多的钠,过多的吃会升高血压,过多的使用味精可以引起头痛,情绪的焦虑,营养吸收不好等。
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