健康咨询描述: 隔夜菜可不可以吃呢
隔夜的菜只要保存得当,第2天彻底加热以后也可以再吃的。但是如果隔夜的时间太长,超过72小时或者是已经变质,出现了发霉变味掌握的情况,这个时候是不能吃的,像一些蔬菜尽量不要隔夜,可以先吃先做,避免发生变质出现腹痛腹泻的情况。
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