炒米茶具有健脾消食、减肥瘦身、补充能量、祛湿止泻、提神醒脑等功效。
1. 健脾消食：炒米茶中的炒米经过炒制后，其营养成分更易被人体吸收。它能促进肠胃蠕动，增强脾胃的运化功能，对于消化不良、食欲不振等情况有一定的改善作用，帮助人体更好地消化食物，减轻肠胃负担。
2. 减肥瘦身：炒米在炒制过程中，部分淀粉被分解，热量相对降低。同时，喝炒米茶能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，从而有助于控制体重，达到减肥瘦身的效果。
3. 补充能量：炒米富含碳水化合物等营养物质，可为人体提供能量。当感到饥饿或体力不支时，适量饮用炒米茶，能快速补充能量，恢复体力。
4. 祛湿止泻：炒米茶有一定的祛湿作用，对于体内湿气较重导致的腹泻等症状，有一定的缓解功效。它能调节肠道功能，改善肠道内环境，减轻腹泻症状。
5. 提神醒脑：炒米茶独特的香气能刺激神经，起到提神醒脑的作用。在工作或学习感到困倦时，喝一杯炒米茶，可使人精神振奋，提高工作和学习效率。
虽然炒米茶有诸多益处，但每个人的体质不同，对炒米茶的反应也可能不同。饮用时要注意适量，避免过度饮用给身体带来不适。如果身体存在特殊疾病或健康问题，饮用前最好咨询医生的建议 。
