疱疹性咽峡炎的症状有发热、口腔疱疹或溃疡、咽喉不适、食欲不振、呕吐腹泻等。
1. 发热：多为低热或中度发热，少数患者体温可超过38.5℃，甚至出现高热惊厥，发热一般持续2 - 4天，体温可自行逐渐恢复正常。
2. 口腔疱疹或溃疡：口腔黏膜可见散在灰白色疱疹，直径1～2mm ，周围绕以红晕，多见于扁桃体前柱，但也可位于软腭、扁桃体及悬雍垂上，但不见于齿龈及颊黏膜；水疱破溃会变为浅溃疡，表面覆盖有淡黄色假膜，周围黏膜呈现鲜红色。
3. 咽喉不适：患者常感觉咽喉部位有异物感、刺痛感，吞咽时疼痛会加剧，导致患者不愿吞咽。
4. 食欲不振：因口腔疱疹、溃疡以及咽喉不适，患者进食时疼痛明显，从而影响食欲，出现食量减少的情况。
5. 呕吐腹泻：部分患者会出现胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹泻等，一般呕吐次数较少，腹泻程度轻重不一。
日常要注意保持室内空气流通，注意个人卫生，勤洗手，避免前往人员密集场所。饮食上选择清淡、易消化食物，多补充水分。若症状严重或持续不缓解，应及时就医并严格遵医嘱治疗。
