女人缺乏蛋白质可能出现身体乏力、免疫力下降、皮肤松弛、头发枯黄、水肿等表现。
1. 身体乏力：蛋白质是身体能量的重要来源之一，缺乏蛋白质会导致能量供应不足，身体容易感到疲倦、虚弱，日常活动时也会很快出现乏力感，工作或运动耐力明显下降。
2. 免疫力下降：蛋白质是构成免疫系统的重要物质基础，缺乏蛋白质会影响抗体、免疫细胞等合成与功能，使身体抵御病菌的能力减弱，容易频繁生病，且患病后恢复时间较长。
3. 皮肤松弛：蛋白质有助于维持皮肤的弹性和紧致度，缺乏时皮肤的胶原蛋白合成减少，皮肤逐渐失去弹性，变得松弛，皱纹也会更加明显。
4. 头发枯黄：蛋白质是头发的主要组成成分，缺乏蛋白质会使头发失去光泽，变得干枯、易断裂，严重时还可能出现脱发增多的情况。
5. 水肿：蛋白质在维持人体正常渗透压方面发挥重要作用，缺乏蛋白质会导致血浆渗透压降低，水分从血管内渗出到组织间隙，引起水肿，常见于下肢、眼睑等部位。
女人在日常生活中应注意合理饮食，保证摄入足够的蛋白质，可多食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类、奶类等富含优质蛋白质的食物。若因特殊原因导致蛋白质缺乏严重，应及时就医，在医生的指导下进行补充和治疗。
