吃点凉东西身体就浮肿，可能是因为体质虚寒、过敏反应、肾脏疾病、甲状腺功能减退、淋巴回流受阻等。
1. 体质虚寒：一些人本身属于虚寒体质，身体阳气不足。当食用凉东西后，会进一步损伤体内阳气，导致脾胃功能减弱，水液代谢失常，使得水分在体内积聚，从而引起身体浮肿，常见于面部、下肢等部位。
2. 过敏反应：部分人可能对凉性食物中的某些成分过敏，进食后免疫系统会将其识别为外来的有害物质，启动免疫反应，释放组胺等物质，导致血管通透性增加，液体渗出到组织间隙，引发浮肿，可能伴有皮肤瘙痒、皮疹等症状。
3. 肾脏疾病：肾脏是人体重要的代谢器官，若本身患有肾脏疾病，如肾炎、肾病综合征等，肾脏的滤过和重吸收功能会受到影响。食用凉东西后，可能刺激肾脏，加重肾脏负担，使体内的水钠潴留，进而出现身体浮肿，可能伴有蛋白尿、血尿等。
4. 甲状腺功能减退：甲状腺激素对身体代谢起着关键作用。甲状腺功能减退时，甲状腺激素分泌减少，身体代谢速度减慢，水分代谢也会受到影响。吃凉东西后，这种代谢异常可能更加明显，导致身体浮肿，常伴有乏力、怕冷、体重增加等症状。
5. 淋巴回流受阻：淋巴系统负责回收组织液并将其重新送回血液循环。当淋巴回流受阻，比如存在淋巴管堵塞等情况时，吃凉东西可能会使局部血液循环和淋巴循环进一步不畅，组织液积聚，引起身体浮肿，一般浮肿部位较局限。
如果吃凉东西后身体频繁出现浮肿，应及时就医，进行全面检查，明确病因。日常生活中要注意合理饮食，避免过多食用生冷食物，注意保暖。若确诊疾病，需严格按照医生的治疗方案进行治疗，定期复查。
