吃了饭感觉饭在喉咙那里，可能是由食管炎、咽炎、食管异物、食管癌、神经官能症等原因引起。
1. 食管炎：食管黏膜受到刺激或损伤引发炎症，吃饭时食物经过炎症部位，会产生异物感，感觉饭停留在喉咙处。常见的刺激因素有胃酸反流、烈酒、刺激性食物等，破坏食管黏膜屏障，导致食管出现充血、水肿等炎症反应。
2. 咽炎：咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥漫性炎症。炎症刺激会使咽部产生不适感，吃饭后这种异物感可能更明显，常伴有咽干、咽痒、咽痛等症状，多因病毒、细菌感染，或长期吸烟、粉尘刺激等诱发。
3. 食管异物：如果吃饭时不小心误吞鱼刺、骨头等异物，可能会卡在食管，造成梗阻感，感觉饭下不去。患者通常有明确的异物吞咽史，吞咽时疼痛较为明显，甚至可能伴有吞咽困难。
4. 食管癌：食管的恶性肿瘤，肿瘤生长会阻塞食管腔，影响食物通过，早期可能仅在进食时有轻微的异物感，随着病情进展，吞咽困难症状会逐渐加重。其发病与遗传、饮食习惯、环境因素等多种因素有关。
5. 神经官能症：精神因素如长期焦虑、抑郁等可导致神经功能紊乱，影响食管的正常蠕动和感觉。患者虽无器质性病变，但会自觉饭在喉咙处，常伴有失眠、多梦、情绪不稳定等症状。
出现这种情况，日常要注意调整饮食习惯，避免进食过快、过烫、过硬的食物。若症状持续不缓解或加重，应及时就医，进行相关检查，明确病因后遵医嘱治疗。
