概述标题意图：探讨有些芒果没有核的原因以及芒果核是否可以食用。
一、有些芒果没有核的原因
无核芒果是经过人工培育和选育出来的品种。科研人员通过杂交、诱变等技术手段，改变芒果的遗传基因，从而培育出无核或核非常小的芒果品种。这些品种在生长过程中，其胚珠发育异常，无法形成正常大小和质地的种子，也就是我们所说的核。一些无核芒果可能是通过组织培养等无性繁殖方式培育出来的，这种繁殖方式保留了母本的优良性状，也能确保芒果无核的特性稳定遗传。
2.芒果核是否可以吃
芒果核不建议直接食用。芒果核质地坚硬，口感差，难以咀嚼和消化，强行食用可能会损伤口腔、咽喉以及胃肠道黏膜。而且芒果核本身没有太多的营养价值，食用后无法为人体提供有益的物质。不过，芒果核在其他方面有一定用途。在传统医学中，芒果核经过炮制后可入药，有一定的药用价值。同时，芒果核可以用来种植芒果树，将其洗净晾干后，埋入合适的土壤中，给予适宜的温度、湿度和光照条件，就有可能培育出芒果幼苗。
在日常生活中，食用芒果时要注意选择成熟度合适的芒果，避免食用变质的芒果。如果不小心误食了芒果核，且出现腹痛、呕吐等不适症状，应及时就医。对于芒果过敏的人群，无论是食用芒果果肉还是接触到芒果核，都可能引发过敏反应，要格外小心，尽量避免接触。
