西洋参跟党参在来源、外观、气味、功效、用法用量上存在不同。
1. 来源:西洋参为五加科植物西洋参的干燥根,原产于加拿大和美国;党参是桔梗科党参属植物党参、素花党参或川党参的干燥根,主产于中国甘肃、陕西、山西等地。
2. 外观:西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,表面浅黄褐色或黄白色,有横向环纹及线状皮孔,顶端有茎痕;党参根头部有多数疣状突起的茎痕及芽,根表面黄棕色至灰棕色,有纵皱纹及由横长皮孔样突起。
3. 气味:西洋参气微,味微苦、甘;党参有特殊香气,味微甜。
4. 功效:西洋参性凉,味甘、微苦,能补气养阴、清热生津,多用于气阴两虚兼热者;党参性平,味甘,可健脾益肺、养血生津,常用于脾气虚、肺气虚及气血两虚等。
5. 用法用量:西洋参多另煎兑服,3 - 6克;党参可煎服,9 - 30克。
日常使用西洋参和党参时,要依据自身的体质和病情来选择。不可随意加大剂量,以免引发不适。若自身情况较为复杂,不确定是否适合服用,应先咨询专业医生的建议,在医生指导下合理使用,确保用药安全有效。