皮肌炎早期饮食需注意高蛋白质、高维生素、易消化食物的摄入，避免食用辛辣、油腻、生冷等食物。
1. 高蛋白质食物：皮肌炎患者身体消耗较大，需要补充足够蛋白质来维持身体正常运转和促进恢复，像牛奶、鸡蛋、鱼肉等富含优质蛋白质，可增强机体抵抗力，有助于受损肌肉和皮肤的修复。
2. 高维生素食物：多吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、橙子、猕猴桃等，这些食物富含维生素，能参与身体的多种代谢过程，对皮肤和肌肉的健康有益，还能提高身体的抗氧化能力。
3. 易消化食物：选择米粥、面条等易消化食物，减轻肠胃负担，因为皮肌炎可能影响消化系统功能，易消化食物利于营养吸收，保障身体能量供应。
4. 避免辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激胃肠道，加重身体不适，不利于病情恢复，还可能引发皮肤过敏反应，加重皮肌炎症状。
5. 避免油腻食物：油炸食品、肥肉等油腻食物不易消化，会增加胃肠消化负担，且可能导致血脂升高，影响身体整体健康状况，不利于皮肌炎的治疗。
皮肌炎早期除了注意饮食，日常生活中也要多休息，避免过度劳累，保证充足睡眠，为身体恢复创造良好条件。同时，要严格按照医生的嘱咐进行治疗和复查，及时了解病情变化，调整治疗方案，争取早日康复。
