输液头孢的副作用包括胃肠道反应、过敏反应、血液系统异常、肝肾功能损害、双硫仑样反应等。
1. 胃肠道反应：较为常见，可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。因为头孢类药物可能刺激胃肠道黏膜，影响胃肠道的正常消化和蠕动功能，导致消化功能紊乱，进而引发一系列胃肠道不适表现。
2. 过敏反应：轻者可能出现皮疹、瘙痒，严重的会有过敏性休克。过敏反应是机体对头孢类药物产生的异常免疫应答，免疫系统将药物识别为外来有害物质，释放多种化学介质，引发不同程度的过敏症状。
3. 血液系统异常：可能导致白细胞、血小板减少等。头孢类药物在体内代谢过程中，可能干扰骨髓的造血功能，影响血细胞的生成和发育，使得血液中各类血细胞数量出现异常变化。
4. 肝肾功能损害：长期或大量使用可能影响肝肾功能。药物进入人体后主要通过肝脏代谢和肾脏排泄，这一过程可能增加肝肾负担，对肝肾组织造成一定损伤，影响其正常代谢和排泄功能。
5. 双硫仑样反应：用药期间饮酒会引发，出现面部潮红、头痛、眩晕等症状。因为头孢类药物抑制了酒精代谢过程中的关键酶，导致酒精代谢产物乙醛在体内蓄积，引起一系列不适症状。
使用头孢类药物进行输液治疗时，务必严格遵循医生的指导，告知医生自身的病史、过敏史等信息。用药期间要避免饮酒，注意观察身体反应，若出现不适症状应及时告知医生，以便采取相应措施。
