胆结石非手术治疗方法有药物溶石、体外冲击波碎石、中医中药治疗、饮食调整、定期观察等。
1. 药物溶石：通过服用特定药物，促使胆结石溶解变小，最终排出体外。常用药物如熊去氧胆酸，适用于胆固醇性结石且结石较小、胆囊功能良好的患者。不过药物溶石疗程较长，可能需数月甚至数年，且有一定副作用，如腹泻、肝功能损害等。
2. 体外冲击波碎石：利用高能冲击波聚焦后击碎体内结石，使其变成小块随胆汁排出。该方法创伤小、恢复快，但并非所有胆结石患者都适用，对结石大小、位置有一定要求，且可能引发胆绞痛、血尿等并发症。
3. 中医中药治疗：中医通过辨证论治，采用疏肝利胆、清热利湿、化石排石等中药方剂，促进胆汁分泌，增强胆囊收缩功能，帮助结石排出。针灸某些穴位也可能起到辅助作用，不过中医中药治疗效果个体差异较大，需长期坚持。
4. 饮食调整：合理饮食对控制胆结石病情发展有重要意义。减少高脂肪、高胆固醇食物摄入，如油炸食品、动物内脏等；增加膳食纤维摄入，多吃蔬菜、水果、全谷类食物；规律进食，避免暴饮暴食，可减少胆汁分泌异常，降低胆结石发作风险。
5. 定期观察：对于无症状或症状轻微的胆结石患者，可定期进行超声检查，密切观察结石大小、数量、位置及胆囊形态、功能变化。若病情稳定，可不急于采取积极治疗措施，但一旦出现症状加重或其他异常，需及时调整治疗方案。
胆结石患者日常要保持健康的生活方式，规律作息，适当运动。饮食遵循上述调整原则，避免刺激性食物。严格按照医生要求定期复查，以便及时发现问题并调整治疗策略，切不可自行随意停药或更改治疗方案，确保病情得到有效控制。
