高血压患者可通过摄入蔬菜、水果、全谷物、低脂乳制品、鱼类等食物辅助控制血压。
1. 蔬菜：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，热量低且营养丰富。像菠菜，含有大量的钾元素，能促进钠的排出，减轻钠水潴留对血压的影响；芹菜含有芹菜素，有一定的舒张血管作用，有助于降低血压。日常可多食用西兰花、胡萝卜等各类蔬菜，保证营养均衡。
2. 水果：水果富含多种维生素和抗氧化物质。例如香蕉，是高钾低钠水果，能维持体内的电解质平衡，利于血压稳定；苹果含有果胶等成分，可降低胆固醇，间接对血压控制有益。橘子、柚子等也是不错的选择。
3. 全谷物：全谷物保留了更多的营养成分，如燕麦富含β-葡聚糖，可降低胆固醇，减少心血管疾病风险，对血压控制有帮助；糙米相较于精米，含有更多的膳食纤维和矿物质，有助于调节血糖和血压。
4. 低脂乳制品：低脂牛奶、酸奶等低脂乳制品富含钙和优质蛋白质。钙元素有助于调节血管平滑肌的收缩，从而辅助降低血压，且低脂的特性适合高血压患者控制脂肪摄入。
5. 鱼类：部分鱼类如三文鱼、金枪鱼等富含Omega-3脂肪酸，这种物质能降低甘油三酯水平，减轻血管炎症，舒张血管，进而对血压起到积极的调节作用。
高血压患者除了注意饮食，还应保持规律作息，避免熬夜，适当进行运动，如散步、太极拳等。定期监测血压，严格按照医生的嘱咐用药，切不可自行增减药量，若身体出现不适及时就医，以便更好地控制血压，预防并发症的发生 。
