咽炎患者可选择梨、金橘、柠檬、胖大海、银耳等食物来促进恢复。
1. 梨：具有润喉作用，能减轻咽喉疼痛症状。可将梨切片榨汁饮用，怕冷或容易腹泻的人群适合饮用温热的梨子汁。
2. 金橘：营养丰富，含有维生素A、B1、B2、C及钙等，有消除喉咙发炎的作用。咽炎患者可直接食用金橘来缓解不适。
3. 柠檬：富含维生素C、钙、磷、铁、维生素B1及B2，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，有助于舒缓咽炎症状。可将柠檬切片，加入温水或茶中饮用。
4. 胖大海：具有清热利咽的功效，可将其直接泡水饮用，对于改善咽炎引起的咽喉不适有一定帮助，能缓解咽喉干痛等情况。
5. 银耳：是一种常见的滋补食材，有滋阴润肺、养胃生津的作用，能在一定程度上减轻咽炎导致的咽喉干燥等症状，可煮成银耳汤食用。
咽炎患者在饮食上选择上述食物的同时，日常还需注意保持饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以防加重咽喉不适。要多休息、多喝水，保持室内空气湿润。若咽炎症状较为严重，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。
