感染诺如病毒腹泻一般可以适量吃酱油。
诺如病毒感染引发腹泻时，饮食通常需遵循清淡、易消化原则，以减轻胃肠道负担，利于身体恢复。酱油作为常见调味品，本身不会对诺如病毒感染病情产生直接不良影响。其主要成分是水、盐、氨基酸等，适量食用不会刺激胃肠道，也不会导致病毒活性增强或病情加重。
适量食用酱油还能在一定程度上改善食物风味，提升食欲。在感染诺如病毒期间，患者往往食欲不佳，适量酱油有助于增加进食量，保证身体摄入足够营养，这对身体恢复较为重要。
但食用酱油时要注意控制量，过量食用可能会因摄入过多盐分，加重胃肠道及肾脏负担。而且酱油不能替代药物治疗诺如病毒感染。
感染诺如病毒腹泻期间，除了合理摄入酱油等调味品，日常还应注意饮食卫生，食材要清洗干净、烹饪熟透。多补充水分和电解质，可选择口服补液盐，预防脱水。同时，注意休息，保证充足睡眠，让身体有足够精力对抗病毒，促进身体早日康复。若腹泻症状严重或持续不缓解，应及时就医，遵医嘱进行治疗 。
