感冒食疗要注意食材选择、烹饪方式、饮食规律、营养搭配、特殊体质等。
1. 食材选择：应挑选清淡、易消化且富含营养的食材，如新鲜的蔬菜菠菜、胡萝卜等、水果橙子、苹果等能提供维生素，增强免疫力；富含蛋白质的鸡蛋、牛奶等有助于身体恢复，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以防加重肠胃负担，影响病情恢复。
2. 烹饪方式：采用蒸煮炖等温和方式，减少油炸、油煎。蒸煮的食物营养流失少，易于消化吸收，像清蒸鱼、蔬菜汤等，既能保留食材营养，又不会给身体造成过多消化压力。
3. 饮食规律：保持定时定量进食，避免暴饮暴食。规律饮食可维持身体正常代谢功能，为身体对抗感冒提供稳定能量支持，有助于病情好转。
4. 营养搭配：注重各类营养素均衡摄入，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等合理搭配，如米饭搭配瘦肉和蔬菜，保证身体获得全面营养，增强抵抗力。
5. 特殊体质：不同体质人群感冒食疗有差异，寒性体质可适当食用温热性食物如生姜、桂圆等；热性体质宜选择清热食物如绿豆、苦瓜等，根据自身情况调整食疗方案。
感冒食疗期间要多休息、多喝水，保证充足睡眠，让身体得到充分恢复。若感冒症状严重或持续不缓解，应及时就医，遵循医生建议进行治疗，不可单纯依赖食疗，以免延误病情。
