过敏性胃肠炎可通过调整饮食、药物治疗、补充益生菌、脱敏治疗、手术治疗等方法应对。
1. 调整饮食：过敏性胃肠炎与饮食过敏密切相关，调整饮食能直接减少过敏原摄入，缓解胃肠免疫反应。避免食用已知的过敏食物，如牛奶、海鲜等，选择清淡、易消化食物，像米粥、面条等，减轻胃肠负担，利于胃肠功能恢复，降低过敏发作几率。
2. 药物治疗：药物能有效控制过敏性胃肠炎症状。遵医嘱使用氯雷他定片、西替利嗪胶囊、孟鲁司特钠颗粒，这些药物可抑制过敏反应，减轻胃肠黏膜的炎症和水肿，缓解腹痛、腹泻、恶心等不适症状，改善患者的身体状况。
3. 补充益生菌：益生菌有助于调节肠道菌群平衡，增强肠道免疫力，对过敏性胃肠炎有积极作用。肠道菌群失衡会影响免疫系统，补充双歧杆菌四联活菌片、地衣芽孢杆菌活菌胶囊、布拉氏酵母菌散，可改善肠道微生态，抑制有害菌生长，增强肠道屏障功能，减轻过敏症状。
4. 脱敏治疗：对于明确过敏原且病情反复的过敏性胃肠炎患者，脱敏治疗是一种有效的方法。通过逐渐增加过敏原剂量，让身体对过敏原产生耐受，降低过敏反应强度，从根本上改善过敏体质，减少过敏性胃肠炎发作频率和严重程度。
5. 手术治疗：在极少数情况下，过敏性胃肠炎引发严重并发症，如肠道梗阻、肠穿孔等，手术治疗成为必要手段。手术可直接解除梗阻、修复穿孔部位，防止病情恶化，挽救患者生命，但手术风险较高，需谨慎评估和操作。
日常要注意饮食卫生，避免接触可能的过敏原，保持规律作息和良好心态，适当进行体育锻炼增强体质，定期复查，以便及时调整治疗方案，更好地控制过敏性胃肠炎病情。
