一般来说，扁桃体发炎不建议吃螃蟹。
螃蟹属于寒性食物，且富含蛋白质，容易引起过敏反应。在扁桃体发炎期间，人体的免疫系统处于活跃状态，此时食用螃蟹，一方面其寒性可能会加重体内的寒凉之气，影响身体的恢复；另一方面，过敏风险增加，可能引发咽喉部的进一步不适，加重扁桃体发炎的症状，比如导致咽喉肿痛加剧、咳嗽增多等情况。
扁桃体发炎时，建议多吃一些具有清热去火、润喉作用的食物，比如梨，它水分足且有润肺止咳的功效，能缓解咽喉的干燥和疼痛；还有绿豆，有清热解毒的作用，煮成绿豆汤饮用对身体有益。而辛辣、油腻、刺激性食物则要避免食用，像辣椒、油炸食品等，这些食物容易刺激咽喉黏膜，使炎症加重。同时，也要远离过烫、过冷的食物，以免对咽喉造成额外刺激。
在日常生活中，要注意保持口腔清洁，勤用淡盐水漱口，减少口腔内细菌滋生。注意休息，保证充足的睡眠，让身体得到充分恢复。饮食尽量以清淡、易消化为主，这样有助于身体更快地战胜疾病。如果症状较为严重，一定要及时就医，严格按照医生的嘱咐进行治疗和饮食调整 。
