3岁宝宝厌食易怒可能是饮食习惯不良、缺乏微量元素、口腔疾病、肠胃不适、心理因素等因素，需要针对病因治疗，可采取的方法有调整饮食、补充营养、治疗疾病、安抚情绪等。
1. 饮食习惯不良：不良饮食习惯易导致宝宝厌食易怒。比如进餐时间不规律，宝宝胃肠消化规律被打乱，到饭点时胃肠未做好消化准备，易出现厌食；零食摄入过多，占据胃容量，使宝宝正餐时无饥饿感，不愿进食。家长应培养宝宝规律进餐习惯，固定进餐时间和地点，控制零食摄入，营造安静进餐环境，避免分散宝宝注意力。
2. 缺乏微量元素：锌等微量元素缺乏会影响宝宝味觉和食欲，导致厌食，身体不适也会使宝宝易怒。锌参与人体多种酶合成，缺乏时味蕾功能减退，味觉敏感度下降。可通过食物补充，如吃瘦肉、海鲜、坚果等，也可遵医嘱服用葡萄糖酸锌口服液、赖氨葡锌颗粒、甘草锌胶囊等补充锌元素。
3. 口腔疾病：口腔疾病如口腔溃疡、龋齿等会造成进食疼痛，使宝宝抗拒进食、情绪烦躁。口腔溃疡会在口腔黏膜形成破损创面，食物刺激引发疼痛；龋齿导致牙体硬组织破坏，遇冷热酸甜刺激产生疼痛。需及时就医，遵医嘱使用冰硼散、西瓜霜喷剂、开喉剑喷雾剂等药物治疗口腔疾病。
4. 肠胃不适：消化不良、积食等肠胃问题会引起宝宝腹部不适，影响食欲，身体不适导致易怒。宝宝胃肠功能较弱，饮食不当易出现消化不良。可适当减少进食量，选择清淡易消化食物，如米粥、面条等，也可遵医嘱服用健胃消食片、小儿七星茶颗粒、神曲消食口服液等药物促进消化。
5. 心理因素：环境变化、受到惊吓等心理因素会影响宝宝情绪和食欲。进入陌生环境，宝宝缺乏安全感，情绪不稳定，影响食欲；受到惊吓后，神经系统处于紧张状态，也会出现厌食易怒。家长要多陪伴宝宝，给予安抚和安全感，帮助宝宝适应环境。
日常要多关注宝宝身体和情绪变化，合理安排饮食，保证营养均衡，适当进行户外活动，增强体质。若症状持续不缓解或加重，应及时就医。
