一般情况下，宝宝咳嗽喉咙有痰是可以适量吃泥鳅的。
泥鳅富含蛋白质、多种维生素以及钙、铁等矿物质，营养价值较高。对于咳嗽喉咙有痰的宝宝来说，适量食用泥鳅能为身体补充营养，有助于增强宝宝的抵抗力，对身体恢复有一定好处。而且泥鳅肉质鲜嫩，容易消化，比较适合宝宝食用。
宝宝咳嗽喉咙有痰时，建议多吃一些具有润肺止咳、化痰功效的食物，比如梨，有清热降火、润肺止咳的作用，可以煮成梨汤给宝宝喝；还有萝卜，能化痰止咳、顺气消食。同时，要避免食用辛辣、油腻、甜腻以及刺激性强的食物，像辣椒、油炸食品、糖果等，这些食物可能会加重宝宝喉咙的不适，导致痰液增多。在饮食方式上，要遵循少食多餐的原则，避免一次进食过多加重肠胃负担。
在日常生活中，要注意根据天气变化及时给宝宝增减衣物，避免着凉加重病情。保持室内空气流通，让宝宝多休息。如果宝宝咳嗽咳痰的症状持续不缓解或者加重，一定要及时就医，按照医生的建议进行治疗和调整饮食。
