急性单纯性胃炎的治疗方法主要有调整饮食、去除病因、药物治疗、对症治疗、手术治疗等。
1. 调整饮食：急性单纯性胃炎患者需调整饮食结构，以清淡、易消化食物为主，如小米粥、软面条等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以防加重胃黏膜负担。规律进食，少食多餐，这样能减轻胃部消化压力，有助于胃黏膜自我修复，为胃部创造良好恢复环境，促进病情好转。
2. 去除病因：应及时找出并去除引发急性单纯性胃炎的因素，如停用可能刺激胃黏膜的药物，像非甾体抗炎药等；避免接触酒精、化学物质等刺激性物质。去除病因可减少对胃黏膜的持续损伤，使胃黏膜在相对安全环境下进行自我修复，防止病情进一步恶化。
3. 药物治疗：遵医嘱用药铝碳酸镁咀嚼片、奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾颗粒。铝碳酸镁咀嚼片能中和胃酸，减轻胃酸对胃黏膜刺激；奥美拉唑肠溶胶囊抑制胃酸分泌，降低胃酸浓度，减少胃酸对受损胃黏膜侵蚀；枸橼酸铋钾颗粒在胃黏膜表面形成保护膜，隔离胃酸、胃蛋白酶等对胃黏膜的损害，促进胃黏膜修复。
4. 对症治疗：针对急性单纯性胃炎引发的不同症状进行处理。若有腹痛症状，可采用热敷等物理方法缓解平滑肌痉挛，减轻疼痛；若出现呕吐、腹泻导致脱水，需及时补充水分和电解质，维持体内水电解质平衡，保证身体正常生理功能，避免因脱水等引发更严重问题。
5. 手术治疗：一般急性单纯性胃炎较少需手术治疗，仅在出现严重并发症如胃穿孔等紧急情况时考虑。通过手术修复受损胃组织，阻止病情恶化，挽救患者生命。手术能直接处理严重病变，解决药物等保守治疗无法应对的紧急状况。
急性单纯性胃炎患者治疗后要注意日常护理。保持规律作息，避免熬夜，让身体得到充分休息，利于胃部恢复。饮食上逐渐过渡到正常饮食，但仍要避免刺激性食物。注意胃部保暖，防止腹部着凉加重不适。定期复查，以便及时了解胃部恢复情况，若有异常可尽早处理。
