如果出现脱水、大脑模糊、肥胖、便秘及经常口臭等症状可能就是蛋白质吃多了。
1、肥胖：如果长期大量食用高蛋白食物，容易导致热量超标，引起肥胖，所以要控制好蛋白质饮食的摄入，不要长时间食用，以免发胖。
2、便秘：高蛋白饮食通常膳食纤维较低，对肠胃不利，因此容易出现便秘。为补充营养，要注意多吃富含膳食纤维和维生素的食物。
3、经常口臭：长期高蛋白饮食会导致人体营养不平衡，从而引起口臭。如果是长时间口臭，最好是到医院完善相关检查。
4、大脑模糊：如果某一天不吃主食，只吃蛋白食品，此时大脑得不到足够的营养来源，意识就比较模糊。最好及时的补充蛋白饮食。
5、脱水：当身体蛋白质消耗增加时，身体就会有水和反应。而脱水就是一种迹象，这说明身体需要额外的水分以排除体内蛋白质所产生的氮元素，如果没有喝足水，很容易出现脱水，要引起注意。
需要注意，要注意均衡饮食，动植物蛋白合理搭配，多吃优质蛋白的食物，蛋白过剩的危险，大量吃肉喝酒会产生痛风，加重尿毒症和氮质血症。
