豆浆性质平和，豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，每天喝豆浆有好处，但并不是喝的越多越好，需要掌握好喝的量。一般成人每天喝豆浆控制在450ml-700ml为宜，小孩应根据具体情况酌情减量，一般在200-300ml为宜。豆浆虽好，但也有些人不宜喝，主要有以下人群不宜喝：
1.缺锌的人群
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质，豆浆煮熟来喝可以很好的祛除这些不利的物质，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌；
2.肠胃不好的人
豆浆性质偏寒，消化不良、肾功能不好和嗝气的人尽量少喝豆浆；
3.痛风人群
痛风是由于嘌呤代谢障碍所引起的疾病，豆浆是由大豆磨成浆而制成的，大豆中含有丰富的嘌呤，因此，有痛风疾病的人少喝豆浆；
4.手术或病后恢复期的病人
生病后或手术后身体的抵抗力比较弱，肠胃功能也比较差，在恢复期的时候最好不要喝豆浆这种偏寒性的食物，以免出现腹泻和恶心等症状；
5.正在服用抗生素的人
豆浆不能跟红霉素等抗生素类的药物一起服用，一起服用二者会发生化学反应，在服用抗生素后，最少间隔一小时候后再喝豆浆。
