牡丹花作为食材可以做饼，也可以煲汤，只有食物的作用，没有其他效果。作为药物入药使用，具有调经止痛、活血化瘀的功效。
1.食用：牡丹花做饼或煲汤，味道鲜美，是不错的食材选择，也有一定的营养价值，可以作为日常饮食所需补充身体营养，但是没有其他效果，更不能治疗疾病。
2.药用：牡丹花味苦淡，性平，归肝经，具有调经止痛、活血化瘀的功效，可以与其他药物配伍具有治疗作用，也可以代茶饮，通过活血的方式辅助调理月经，减轻痛经的症状。
日常生活中食用牡丹花，没有与药物等同的功效和作用，对牡丹花过敏的人群不建议食用。如需药用，请在医生的辨证指导下配伍其他药材使用，才能起到治疗作用。
