经常吃煎饼的危害主要包括营养不良、消化不良以及上火等危害。
1.营养不良：煎饼的原材料主要面粉为主，是日常生活中很常见的一种碳水化合物，摄入后能为人体提供能量，但煎饼饱腹感非常强，会降低对其他食物的食欲，导致营养摄入不全面，久而久之会引起营养不良。
2.消化不良：通常而言，煎饼在烹饪过程中会放入大量的油、调味料以及薄脆等，若经常食用可能会诱发肠胃不适，出现消化不良的情况发生，甚至会伴有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。
3.上火：煎饼内的水分较少，但热量却比较高，若平时经常吃煎饼可能导致身体中水分严重不足，继而出现上火的现象，此外，还可能会伴有不同程度的咽喉痛、口渴等现象。
此外，还可能会诱发慢性胃炎疾病，因此，建议生活中要适量食用煎饼，膳食结构均衡，预防疾病。日常还应适当多补充富含优质蛋白、膳食纤维以及矿物元素等食物，主要包括新鲜蔬果、牛奶以及鸡蛋等。
