维生素B12对人体有很重要的作用,平时要适当多吃。含维生素B12的食物有动物内脏类、海鲜类、奶类奶制品类、蛋类及水果类。

1.动物内脏类
比如羊肝、鸡肝、猪肝、鸡肾、羊肾等,这些动物内脏当中富含丰富的维生素B12,平时可以适当多吃,烹饪方法煎炒、凉拌、熬粥均可。
2.海鲜类
各类海鲜含有丰富的维生素B12,尤其是蛤蜊含量很高,还有鲑鱼、虹鳟鱼、沙丁鱼等鱼类含量也比较丰富。
3.奶类奶制品类
牛奶、羊奶、马奶、酸奶、奶酪、乳糖、奶片等,这些奶类和奶制含有很丰富的维生素B12。建议每天早上喝一杯牛奶,就可以补充身体所需维生素B12。
4.蛋类
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等,这些蛋类食物也含有丰富的维生素B12。烹饪方法蒸煮煎炒均可,但是建议清淡饮食为主。
5.水果类
缺乏维生素B12可以吃苹果、香蕉、梨等水果,多吃补充身体所需营养,增强体质,提高抗病力,经常吃对身体有好处。
建议大家为了身体健康,平时要注意均衡饮食,不要挑食偏食,多参加户外体育锻炼。