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含维生素B12的食物有哪些

更新时间:2023-02-28 08:00:03

维生素B12对人体有很重要的作用,平时要适当多吃。含维生素B12的食物有动物内脏类、海鲜类、奶类奶制品类、蛋类及水果类。

1.动物内脏类

比如羊肝、鸡肝、猪肝、鸡肾、羊肾等,这些动物内脏当中富含丰富的维生素B12,平时可以适当多吃,烹饪方法煎炒、凉拌、熬粥均可。

2.海鲜类

各类海鲜含有丰富的维生素B12,尤其是蛤蜊含量很高,还有鲑鱼、虹鳟鱼、沙丁鱼等鱼类含量也比较丰富。

3.奶类奶制品类

牛奶、羊奶、马奶、酸奶、奶酪、乳糖、奶片等,这些奶类和奶制含有很丰富的维生素B12。建议每天早上喝一杯牛奶,就可以补充身体所需维生素B12。

4.蛋类

鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等,这些蛋类食物也含有丰富的维生素B12。烹饪方法蒸煮煎炒均可,但是建议清淡饮食为主。

5.水果类

缺乏维生素B12可以吃苹果、香蕉、梨等水果,多吃补充身体所需营养,增强体质,提高抗病力,经常吃对身体有好处。

建议大家为了身体健康,平时要注意均衡饮食,不要挑食偏食,多参加户外体育锻炼。

审编医生
夏永华口腔综合科 主任医师 医院:哈尔滨医科大学附属第一医院

主治疾病:口腔内科学,龋病、牙髓病、根尖病、牙周病,粘膜病,...详情>

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