山药、胡萝卜、虾一般能一起吃，但应控制摄入量，避免暴饮暴食。
山药、胡萝卜、虾都属于日常生活中比较常见的食材，营养价值都比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及矿物质等多种营养成分。这三种食物并不存在食物相克的情况，在一起吃不会产生对人体有害的物质，而且也不会抵消其他食物的营养。三种食物搭配在一起吃，可以使营养摄入更加全面，能够很好的补充机体所需的营养，对增强身体抵抗力也有一定的帮助。
虽然适当的吃山药、胡萝卜和虾对身体的好处有很多，但是也不可以长期过量的吃，以免增加肠胃负担，影响到肠胃功能，从而也会对身体健康造成一定的影响。对于本身对虾过敏的人群，应避免将这三种食物搭配在一起吃，以免诱发过敏反应。建议平时应合理搭配膳食，养成少吃多餐的习惯，并且需要注意一日三餐要规律，适当进行一些运动锻炼，比如跑步、游泳以及打乒乓球等，更有助于增强体质。
