胆汁反流性胃炎患者可适量吃鸡蛋。
建议用量：50g（约1个）/天。
胆汁反流性胃炎患者宜保持饮食清淡，避免食用辛辣油腻性过强的食物。鸡蛋富含丰富蛋白质以及各种维生素，可以提高人体免疫力，保护肝脏，适量吃鸡蛋不会增加胃肠负担，同时还可改善由消化功能下降引起的营养不良。
食用鸡蛋时应注意烹饪方式，可通过蒸、煮等方式进行食用，同时不要食用过多，否则会增加肠胃功能负担；应当避免和柿子、兔肉、茶水等共同食用；此外蛋白质过敏者、肾炎患者、肝炎患者，应当谨慎食用鸡蛋。
患者应养成良好的饮食习惯，保持细嚼慢咽，不要暴饮暴食，同时注意规律作息，戒烟戒酒，定期检查，积极治疗，适当进行运动。
