红豆吃多了可能会增加肠胃负担，出现腹痛、腹胀等多种症状。
红豆的营养价值较高，里面含有丰富的蛋白质和铁元素，既能补充机体所需营养，还能起到益气养血和增强免疫力的作用，可帮助预防缺铁性贫血。不过红豆不易消化，食用过多可能引发胃肠不适，比如腹痛、腹泻等。而且红豆属于易产气类的食物，短期内大量食用可能引发腹胀，出现排气增多的现象。对于本身存在腹泻或者消化不良的人群，不建议食用红豆，因为红豆属于干燥性食物，可能导致症状加重。另外，红豆属于豆类食物，里面所含嘌呤物质比较高，可能诱发痛风急性发作，因此痛风性关节炎的患者不可食用。
平时吃红豆时需要将其煮熟，不可生食，同时红豆的味道较甜，糖尿病或者血糖偏高的患者应该合理控制摄入量，避免出现血糖不稳的现象。日常饮食应该做到荤素合理搭配，可适当增加粗纤维来促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用。
