猪蹄不算是发物。
发物一般指的是有营养会有刺激性的食物,而且容易诱发某些疾病,例如皮肤疾病或对伤口恢复不利,比较常见的发物有鱼、虾、蟹等产品,而猪蹄虽然营养价值比较高,但并不属于发物。而且猪蹄富含胶原蛋白、脂肪以及多种矿物质元素,适量吃猪蹄对身体有利,能够提供必需的营养,尤其在女性产后适量吃猪蹄,还可以起到催乳的作用。但由于猪蹄的脂肪含量比较高,因此不可过多吃猪蹄,否则容易会导致消化不良,引起腹胀、腹痛等不适症状。而且过多吃猪蹄还会导致热量摄入过多,形成脂肪堆积在体内引起便秘。
为了促进身体的恢复,平时应该多吃一些新鲜的蔬菜水果,例如苹果、香蕉、白菜等,能够促进新陈代谢,补充维生素。避免吃辛辣刺激性的食物,有辣椒、生葱、生蒜等,会影响到身体恢复。