一天一个乌梅泡水喝是可以的。
乌梅具有清热解暑、润肺止咳、润肠通便、缓解高血脂等多种功效，是一种非常健康的水果。将乌梅泡水喝，可以有效地滋润口腔、消除口臭、改善肠道环境，对于调节肠胃、改善便秘也有一定的帮助。此外，乌梅还富含多种维生素和矿物质，可以补充身体所需的营养物质，提高身体免疫力。
孕妇和哺乳期妇女、肠胃不好、患有胃酸过多或胃溃疡以及正在进行药物治疗的人群建议先咨询医生是否可以饮用乌梅水，因为乌梅水酸性较强，容易刺激胃肠道，引起腹泻和腹痛等不适症状，乌梅水中含有大量的有机酸，容易刺激胃酸分泌，使胃酸过多，加重胃溃疡症状，还可能会影响某些药物的吸收和代谢。
需要注意，乌梅泡水不应过多饮用，也不应与碱性食物一起食用，可能容易引起消化不良。乌梅虽好，但是不可过量食用，在食用乌梅后如果出现不适症状，建议尽快就医。
