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蔬菜里面含有什么营养成分

更新时间:2023-06-07 09:46:29

蔬菜里面含有维生素、矿物质、酵素等营养成分,在生活中要保持合理饮食,有利于身体健康。

蔬菜里含多种维生素,如维生素A、维生素C、维生素B2等,这些物质存在青椒、芹菜等蔬菜里,食用后可补充身体所缺乏的营养物质,还能增强抵抗力和免疫力。同时西兰花、苦瓜等蔬菜中含有矿物质,如钾、磷、钙等,可保持身体酸碱平衡,维持正常生理功能。另外白萝卜、卷心菜等蔬菜中含有大量酵素,可促进胃肠道蠕动,帮助食物消化,起到缓解便秘的功效。生活中除了要吃蔬菜外,还要适当吃些水果、粗粮等。保持合理的饮食结构,保持食物多样性,多吃易消化食物,如小米粥、鸡蛋、面条等,避免辛辣食物,如辣椒、生姜、生蒜等。

平时要避免高脂肪、高热量食物,避免熬夜,可适当锻炼身体,增强自身抵抗力。

审编医生
齐殿君全科 副主任医师 医院:中国医科大学附属第一医院

主治疾病:冠心病、痛风,心脏病、高血压、糖尿病,头痛,脂肪肝...详情>

用药指导

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