百合蒸梨子不能当做药物治疗咳嗽,但有缓解咳嗽的效果,需要准备适量的雪梨、百合、冰糖等,将其放入锅中隔水蒸20分钟左右,然后趁热服用即可。
百合蒸梨子可起到清热生津、润肺止咳的作用,比较适合风热咳嗽的患者。制作之前需要将食材准备齐全,需要一个雪梨,适量的川贝、冰糖、百合、枸杞和清水。川贝可以先用擀面杖将其压碎,雪梨清洗干净,无需去皮,将其切片,然后放入碗中,将碾碎后的川贝加进来,再放入洗净的百合,加入冰糖和清水,最后在碗上面扣一个盘子,避免水蒸气进入。放入蒸锅中后先用大火将水烧开,然后转为中火蒸20分钟左右即可,凉到温热状态时直接服用。
百合蒸梨子能起到生津止渴和养阴润肺的作用,可用于改善咳嗽引起的咽喉干涩、疼痛等多种症状,还能起到润肺的功效。但是食物疗法只能起到辅助治疗的作用,不能代替药物治疗。另外风寒咳嗽的患者不建议食用,以免加重疾病症状。