三氯蔗糖一般是健康代糖，但不建议长期大量食用。
三氯蔗糖是新型甜味剂的一种，与其他代糖不同，该物质是以蔗糖为原材料制成的功能性甜味剂，甜度是蔗糖的600倍，但在进入体内后并不会产生能量，只是有甜味口感。和其他甜味剂比起来，其具有很好的溶解性和稳定性，并有甜度高、甜味纯正、安全等多种特点，是健康代糖的常见类型。
虽然是健康代糖，但不建议减肥者、糖尿病患者大量进食。因为代糖可能会影响味觉系统，导致自身对甜味的敏感程度下降。且代糖容易刺激消化系统，可能会增加食物摄入量，导致总热量摄入超标。因此三氯蔗糖虽然不产生热量，糖尿病患者也需控制摄入量，偶尔少量尝试即可。
日常生活中，建议减肥者、糖尿病患者科学搭配饮食，在严格限制热量摄入的基础上保持营养均衡，将不同类型的主食、肉类和蔬菜均匀分配在每一餐中。同时也需根据自身体重基数选择合适的体育运动项目，如散步、快步走、慢跑、瑜伽、游泳等。
