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灰枣为什么不建议直接吃

更新时间:2023-11-24 18:20:37

灰枣不建议直接吃是因为表面含有大量的灰尘和细菌,要清洗过后才能食用。

灰枣,呈长倒卵形,核小肉厚,相对于普通红枣来说,糖分更多,口感更甜。但是经过风吹日晒,灰枣表面存留大量的灰尘和细菌,还会结出一层白霜,如果不清洗干净,直接食用,会造成腹痛、腹泻等消化不良症状。

灰枣的营养价值比较高,含有大量的糖类物质,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、尼克酸等多种成分,能为身体补充所需要的营养,维持机体正常生理功能。还能促进新陈代谢,加快胃肠蠕动,缓解便秘。需要注意,由于糖分较高,不建议过多进食,尤其本身存在高血糖的患者,尽量避免食用。

建议平时要养成良好的饮食习惯,避免进食不洁的食物。做到荤素搭配,营养均衡,适当补充蛋白质。

审编医生
马正业中医内科 主任医师 医院:中日友好医院

主治疾病:肝胆消化系统、心脑血管疾病、糖尿病、传染性疾病等内...详情>

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