乳糜微粒由磷脂、胆固醇、蛋白质、甘油三酯组成。
乳糜微粒是人血浆中最大的脂蛋白颗粒，由6%~12%的磷脂、1%~3%的胆固醇、1%~2%的蛋白质和85%~92%的甘油三酯组合而成。当食物经过消化吸收后，分解的脂肪在小肠上皮细胞会装配成乳糜微粒，先通过乳糜管进入淋巴系统，然后通过胸导管进入血液。此时淋巴液会因为吸收了乳糜颗粒，而形成白色的乳状液。
一般情况下，乳糜微粒的正常值需要在0~5。当高于正常值时，会形成高乳糜血症，此时应尽快遵医嘱用药控制，比如吉非罗齐胶囊、非诺贝特片等。当低于正常值时，一般需要饮食调理，建议以少油、少盐、少糖的食物为主，规律一日三餐，避免高热量食物和辛辣食物。
建议平时注意观察体内乳糜微粒的含量，当产生异常时，应尽快遵医嘱处理。平时保持充足的休息时间，维持轻松稳定的心态。闲暇时，可适当进行锻炼，使抗病能力增强。
