烟熏鸭一般能直接吃。期间若存在身体不适,需就医诊治。
烟熏鸭是鸭肉的一种制作方法,其中含有丰富的蛋白质、微量元素等成分。目前并未发现烟熏鸭不可以直接食用,经过烟熏以后鸭肉已经完全熟透,因此可以适量摄入,有助于补充身体所需营养,从而增强体质。
烟熏鸭随餐食用即可,不宜过量摄入,其中富含较多的油脂,易诱发消化道不良反应,并且还可能会造成脂肪堆积。也要避免和火龙果、螃蟹、西瓜等同食,会破坏食物营养价值,易影响营养吸收。此外,对烟熏鸭过敏者、痛风患者、消化不良患者等不宜摄食该食物。
摄食烟熏鸭期间需做好食物搭配,可以适量摄入黄瓜、白菜等清淡食物,但是不宜摄食辛辣刺激食物,易引起身体不适。期间也要多喝水,有助于促进食物代谢。