通常来说，长期每天早上适量饮用咖啡对大多数人来说是好的。
咖啡中含有咖啡因，这是一种中枢神经系统的兴奋剂，可以暂时提高警觉性和注意力，帮助人们保持清醒和精力充沛。此外，咖啡还含有抗氧化剂和其他有益成分，如多酚类化合物，这些物质可能有助于减少某些疾病的风险，例如心血管疾病和2型糖尿病。
如果长期大量饮用咖啡可能导致身体对咖啡因产生依赖，一旦停止饮用，可能会出现头痛、疲劳、易怒等戒断症状。此外，咖啡因还可能刺激胃酸分泌，对胃肠道黏膜造成损伤，引发胃痛、胃胀等不适症状。对于睡眠质量不佳的人来说，早上摄入过多咖啡因还可能影响夜间的睡眠质量，导致失眠、多梦等问题。
每天摄入咖啡因的量应控制在适量范围内，一般建议不超过400毫克，大约相当于4杯标准咖啡。注意不要在睡前饮用咖啡，以免影响睡眠质量。为了减少胃酸过多或胃部不适的风险，最好在饭后饮用咖啡避免空腹饮用。另外，由于咖啡具有利尿作用，饮用时应确保补充足够的水分，以防脱水。
总之，对于大多数人来说，早上适量饮用咖啡（每天1-2杯）是好的，但要根据自身身体状况来调整，避免过度饮用带来的不良影响。
