通常情况下，吃了火龙果尿液会变红。
火龙果分为红心火龙果和白心火龙果，一般导致尿液变红的是红心火龙果。红心火龙果中含有大量的天然色素，主要是甜菜红素。甜菜红素是一种水溶性色素，在人体摄入红心火龙果后，经过消化系统的吸收和代谢，这些色素不能被人体完全分解和吸收，一部分会通过肾脏过滤进入尿液，从而使尿液的颜色变红。
这种现象是正常的生理反应，一般不会对人体健康造成危害。如同吃了一些带有特殊色素的食物后，身体会通过尿液等途径将多余的色素排出体外一样。而且，尿液变红的情况通常是暂时的，在停止食用红心火龙果后的1 - 2天内，随着身体对色素的逐渐代谢和排泄，尿液的颜色就会恢复正常。
不过，尿液变红也可能会让人产生担忧，尤其是当与血尿等病理情况相混淆时。血尿是指尿液中含有红细胞，通常是由于泌尿系统的疾病，如结石、感染、肿瘤等引起的。但火龙果导致的尿液变红与血尿有明显区别，火龙果引起的尿液变红只是颜色改变，没有其他不适症状，而血尿可能会伴有尿频、尿急、尿痛等症状。
如果食用火龙果后尿液变红，不要惊慌，可先观察自身是否有其他不适症状。若尿液颜色持续异常且伴有不适，应及时就医检查，以排除泌尿系统疾病等其他健康问题。
